›June 15, 2004

“ての字”の特製うなぎ弁当

Category: Gourmet(Japanese/Unagi) / 4 Comments: Post / View / 11 TrackBack

040615_1.jpg今日は、仕事がちょっとピークを迎えている日。徹夜覚悟であったので、体力をつけておこうと、思い切って、大手町にある“ての字”で特製うなぎ弁当をランチで買う。

ふつうのうなぎ弁当は750円。ごはんの上にはちゃんと2枚のうなぎがのっており、量が少ないわけでもない。しかし今日は、気合を入れて1600円の特製うなぎ弁当を食した。特製のうなぎ浜名湖産で、なおかつエサがちがうらしい。そんなことを言っても、ふつうのうなぎ弁当の倍以上お金を払っているわけで、どんな違いがあるのだろうか?

040615_2.jpg

食べてみると、うーん、超ふっくらしている!しかも、ほのかに香ばしさがあり、脂がのっていてジューシー。タレも程よい甘さでうまい。とかくネガティブに考えがちなおいらは、注文した直後に、“750円のを2個買って置けばよかったかなぁ”と一瞬考えたが、これを食べたらそんな考えは吹っ飛んだ!さすが、文政10年創業の老舗が、活うなぎを選りすぐり、熟練の技で丁寧に焼きあげた江戸の名品!

こうして、徹夜に向けて万全(?)の体制を整えていたのだが、結局なんとか回避できたのであった。
だったら、やっぱ750円のを2個買って置けばよかったかなぁ(笑)。

Comments

ての字おいしいですよねー。
最近、おいしいうなぎを食べたくてしょうがないのですが、まだ実現できていません。。。

Posted by: Kaori at June 17, 2004 01:23 AM

かおりさん、コメントありがとうございます!
いやぁ、これからうなぎの時期になりますねぇ。おいしいうなぎ屋さん情報あったら、ぜひぜひ教えてくださいませ。

虎ノ門の鐵五郎も安くておいしいので大好きです。ただ、お昼時は行列で、食べたらそそくさと出ていかならればならないのが難点なのですが。。。

Posted by: uemori at June 17, 2004 12:36 PM

こんにちは。ゴロ寝こざるです。徹夜しなくてよかったですね。
うなぎうなぎうなぎと聞いて思わず書いてみます‥ながにょろ好きおすすめとしてはこちら。

鰻 別館山田
http://gourmet.yahoo.co.jp/gourmet/restaurant/Kanto/Chiba/guide/0105/M0012010004.html

特上を頼んでみたのですが、これがすごいボリューム!
でも確か2000円(しないくらい)これが大手町あたりにあったら月に2回は食べに行きたい。

あとは九州は柳川、 元祖本吉屋のせいろ蒸し!
http://www.yanagawa-cci.or.jp/kigyo/kigy0361.html

Posted by: ゴロ寝でござる at June 18, 2004 04:40 PM

ゴロ寝でござる殿、おつかれッス!
すばらしい味の世界(なんだか、昔の柳生博の番組みたいですが…)ご紹介いただきまして、ありがとうございます。
2軒とも、イイ!
とくに別館山田は、ドライブを兼ねてスグにでも行ってみたいです。営業時間がやたら短いところも、かえって300年の老舗のおもむきと言うか、暖簾を守っているんだゾという感じを醸し出している気がします。いったらまたレポートしますね。

Posted by: uemori at June 19, 2004 08:26 AM