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今日は大門でお食事を。沖縄料理の山猫屋というお店に行ってみた。コテコテな沖縄の内装のお店というわけではなく、オシャレかな感じのお店。しかし、ここで飲食すると、それも邪道ではなく、soulなお店だということがよーくわかる。

お店に入ったのが18時過ぎ。まだ空いている時間帯に入店したので席に着くことができたが、あと15分遅かったら座れなかったかも。ここのお店は行列お断りらしく、早くお店に来るか、たまたま顔を出した時に席が空いているかでないとお店に入れないのだ。ということもあり、ラッキーであった。

さっそく1杯。泡盛の種類が豊富ではあるが、先ずはスッキリしたものが飲みたくて、シークワーサ割りを飲み始め、食事をする。

チャンプル系のラインナップも豊富。その中でも季節限定パパイヤチャンプルを食べてみる。パパイヤはもちろんフルーツとして知られているが、これは熟す前のパパイヤを使っているようである。フルーツの甘さは無く、大根を柔らかくしたような独特の歯ごたえがあり、おいしい。ご飯が進む系。

ちなみに、チャンプルの種類はこんな感じ。

・マーミナーちゃんぷる
・トーフちゃんぷる
・フーちゃんぷる
・ゴーヤーちゃんぷる
・キムチちゃんぷる
・パパイヤちゃんぷる（季節料理）
・なーべらーちゃんぷる（季節料理）
・ソーミンちゃんぷる
・野菜ちゃんぷる
・イカと高菜ちゃんぷる
・季節青菜ちゃんぷる


お約束の海ぶどうと、ソーキの唐揚げ。これもお約束だが食べる前ではなく食べ始めてから写真を撮る。

グルクンという魚の姿揚げ。塩でしっかりと味付けがされているようで、しょうゆなどをつけなくても充分おいしい。骨まで食べることができる。

これは、豚飯(トンハン)。最初はチャーハンっぽいものが出てくるのかなぁと思っていたが、ダシ汁に浸かったお茶漬けのようなごはんであった。絞めの1品に最適。

ワインリストならぬ泡盛リストには、各お酒の名称と共に、造られている島の名前も書かれている。また、それを沖縄の地図で見ることもでき、それぞれの島にちょって泡盛にも特徴があるのだなぁ、ということがわかった。

ふだんの平日は、早い時間から飲むというわけにもいかないので、土曜日もねらい目かな。また行きたいお店の1つである。