日曜日のランチ、こんなお食事を楽しみました。
パスタ特盛り（？）。ソースの割にパスタがちょっと多かったかな。でもペロリとおいしくたいらげる。
エリンギとベーコンのホイル焼き。もちろん、味付けはバターで。しょうゆをちょっと垂らすとなおイケる。
これは、おいらの得意な料理である、シャケの白ワイン蒸し。得意とは言っても、鍋に魚を入れ、白ワインを注ぎ、クレイジーソルトで味付けするのみ。ハーブとアルコールで臭みが取り除かれ、カンタンだがおいしい。
満腹です。。。
