›September 12, 2004

暖家@つきみ野

Category: Gourmet(Korean/BBQ) / 0 Comments: Post / View / 3 TrackBack

レストランガイド系のサイトに掲載されていないけれども、地元では知られている名店がたくさんある。今日は、東急田園都市線のつきみ野駅近くにある、暖家という焼肉やさんで夕飯を食べた。

けっして、洋風居酒屋チェーン店のだん家ではない(笑)。こっちはこっちで、イカ焼きがうまくて、嫌いではないが。。。

今日行った暖家は、つきみ野地域では、けっこう知られているお店らしい。週末の夜はかなり混雑しているとのこと。ちょっと時間をずらして、20時ごろにお店へ向かう。

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生肉好きなおいらが今回食べたのは、馬刺。出てきた時はちょっと凍っていたのだが、少し時間をおいたらちょうど良い食べ加減となり、意外にも計算されているのだなぁと気が付いた。ニンニク醤油でいただく。ご飯にのせて食べるとサイコー!

奥に移っているのは、味噌タン。ナゴヤ風(?)の甘い味噌が表面に塗られていて、味付けせずにそのままいただける。

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焼き用レバーと、定番のカルビ、そして梅肉で味付けしたミノ。サンチュで包んでおいしくいただく。とくに梅ミノは初めて食べた味。梅独特のサッパリ感と、ミノのコリコリ感がなんともいえない。シアワセ!

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けっこういろいろ注文してしまったかな?と思ったが、ペロリとすべてたいらげる。写真は撮らなかったが、生グレープフルーツサワーがうまい。

けっこう食べて、2人で2杯ずつ飲んで6300円。大満足のお店!

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