›January 30, 2005
表参道Bambooが。。。
表参道Bambooが2005年11月新しく生まれ変わります！
1977年のオープンより約30年 お客様に支えられ営業して参りました表参道バンブーは 2005年1月をもって一度クローズし、全面建替え後 新しいコンセプトのもと2005年11月にオープン致します。 開業以来、バンブーをこよなく愛してくださった皆様に これまで以上に愛されるバンブーに生まれ変わります。 新しく生まれ変わるバンブーにご期待下さい！
まじっすか。年末で、全面改装のため休業してしまったようである。知らなかった（T_T）。
表参道Bambooは、大好きなお店のひとつ。すぐ近くの大学に通っていたこともあり、頻繁にサンドイッチを食べに来ていた思い出のお店。周囲はカップルだらけでも気にせず、男同士でもよく来たものだ。30年近くやっているらしく、日本での一軒家系カフェとしては、かなり老舗にあたるお店だと思う。
他に思いつく、似たような一軒家系カフェは、五反田のフランクリンアベニューか、横浜・元町の汐汲坂ガーデンぐらいしか思いつかないが、他店には無い雰囲気をそれぞれ持っているし、その中でも特にお気に入りだったお店が12月28日で一旦クローズしてしまったとは。。。行っておけばよかった。
終わったことは仕方が無いので、リニューアル後に期待しておこう。でも、新しいコンセプトなんぞ要らないので、できれば今までの雰囲気を残してほしいなぁ、と思っているのは、おいらだけでしょうか？
トラックバックありがとうございました。bambooは表より入ったところで穴場だったし雰囲気よかったし、全面建替えは残念です。
織田裕二「ラストクリスマス」に使われたのはスタッフのリスペクトだったのかな。幼稚園児の娘もお世話になりました
（ウチのブログは娘が自分で文章入力・レイアウト・画像作成やっています）。
＞ほのかなハーブさん
早速のコメントありがとうございます！
バンブーは、表通りからちょっと奥に入った、あの場所がまたいいんですよねぇ〜。あの近辺のお店は、その時々の流行で入れ替わりが激しかったりしますが、流行り廃れのない貴重なお店だけに、大変残念です。
しかし、幼稚園児のお子様がブログ書かれているのはスゴすぎです。将来が大変有望ですね！
先日は「ぱいかじ」の件でトラックバックをいただきましてありがとうございました。
表参道のBambooは学生の頃以来ご無沙汰で、あの雰囲気とサンドイッチの美味しさが忘れられず、また行ってみたいと思っていたところだったので、非常に興味深く拝見しました。
改装後には是非行ってみたいですね。
ちなみに大手町ビルヂングに全く同じ名前の居酒屋があります。かつては怪しいバドガールがいた変な店なのですが、オーナーが表参道Bambooと同じだという噂があります。あまりに違いすぎて信じられないのですが本当でしょうか？
新しいコンセプトがそういう系でないことを心から祈ってます。
トラバありがとうございました。
改装をしてしまうんですね。
私も大好きなお店なので、雰囲気を壊さないでいて欲しいです。
五反田のフランクリンアベニューもよさそうなお店ですね。
今度行ってみます〜
＞kentaroさん
コメントありがとうございます！
大手町ビルの地下に、ありますよねぇ。ぜんぜん違うお店が。昨年夏まで、職場がスグ近くでしたので、何度かランチで行きましたよ。なんだか、フツーって感じです。
経営者は一緒だと思いますが、まさか、大手町店みたいに生まれ変わらないですよね！？
＞鮎耳さん
コメントありがとうございます！
おいらは、平日夜の表参道バンブーが、意外と好きだったのです。週末のように混雑せず、しかも地下のお部屋を独り占めで過ごせたりして。
そんな使い方を、またしたいですー。
Posted by: uemori at January 31, 2005 11:32 PMお久しぶり。僕も高校時代から良く通った。体育会仲間ともよく通ったお店です。ショックですが、無くなったわけでなかったのが救い・・・。
なぜって、2歳の娘といずれオープンで乗り付けて、食事をするのが、20歳から抱いていた最初の夢だから。
＞T-ARAIさん
こんにちは。お久しぶりです。
コメントありがとうございます！
ぜひ、オープンで乗り付けて娘さんとデートしてください！白金のブルーポイントも、車停めやすいですし、良いかと思いますです。
しかしレオちゃんも、もう2歳ですか。早いですねぇ〜。ボクも最近入籍したので、再来年ぐらいに子供がほしいです（笑）。
Posted by: uemori at February 9, 2005 12:28 AM
