›April 15, 2005

イル・パッチォコーネ@青山

Category: Gourmet(Italian) / 2 Comments: Post / View / 2 TrackBack

050415_1.JPGみなさんは、金曜日と日曜日はどちらが好きですか?おいらは断然金曜日。仕事をしていても、その開放感がなんともたまらないのです。
そんな大好きな金曜日の夜、青山にある、TRATTORIA IL PATIOCCONE(トラットリア・イル・パッチオコーネ)というお店でお食事をした。

青学の裏のあたりで、六本木通り沿いにあるこのお店。渋谷からも表参道からも、ちと距離があるので、タクシーでお店に向かう。2階建てのお店の看板が、写真のように通り沿いからもよく見える。トラットリアだけあり、喧騒のイタリアンという感じで、なかなか活気を感じる。

このようなお食事をいただきました。

050415_2.JPG
前菜は、大好物の生ハム。パルマ産の生ハムらしい。シャンパンとの相性も良く、バクバクすすむ。

050415_3.JPG
2つ目の前菜は、フレッシュトマトとモッツァレラチーズ、バジリコのサラダ。トマトがとても甘くてビックリ。白ワインとの相性も良く、バクバクすすむ。

050415_6.JPG
またまた前菜を。こちらはヤリイカのセモリナ粉揚げフリット。単なる“イカリング”と思うことなかれ。同じイカでも衣が違うと、こんなにまで味が違うのかと、納得させられた一品。とてもサクサクしている。

050415_4.JPG
パスタは、菜の花を練りこんだタリオリーニ 旬の桜海老のペペロンチーノ というのをいただいた。桜海老の薫りがなんともいえなく食欲をそそる。細麺ということもあり、どこか日本的な感もする絶品料理。 
050415_5.JPG
ピッツァはマルゲリータを。チーズのコクと、トマトの甘さやジューシーさと、生地のモチモチ感、塩加減、焼き具合がそろっていて、ホントにうまい!ちなみに、ピッツァはテイクアウトも可能で、これだけ買いに来ている人も何人かいた。

050415_7.JPG
メインは、子羊とカルチョフィ(アーティチョーク)のオーブン焼き。カルチョフィは今が旬なのか(?)黒板に書かれていた本日のオススメメニューでは、いろんな料理に使われていた。香ばしく、ホクホクしている。

050415_8.JPG
お魚料理も。これはホウボウというお魚のアクアパッツァ(水煮)。ホウボウの旨味が、煮込んだスープにもよく出ていて。一気に食べてしまう。育ちが悪いことを言えば、ごはんにこのスープをかけて食べてみたい(笑)。

050415_9.JPG
締めはドルチェ。どのお皿も、ほのかに苦味がきいており、甘ったるくないのでいくらでも食べられそう。

そしてひと通り食べた最後にグラッパ(42度)を一気に流しこむ。

気心の知れた仲間のみなさんとの食事の時間は、本当にあっという間に過ぎていくものである。
まさに、こんなシーンで使うのがふさわしいお店。Kキングさん、Haru嬢に感謝です!

Comments

金曜日は本当に最高な時間でした!
食事ってやっぱり大好きな人達で囲むといっそう美味しくなりますよね。
是非またこういう機会もうけましょう。
こちらこそ、ありがとうでした!!

Posted by: Haru at April 17, 2005 08:52 PM

>Haruさん

こんにちは。金曜日はとても楽しい時間をすごせましたです。どうもありがとうございました!

ぜひまた、HaruさんとKキングさんとのご都合の良いときに、お食事しましょう。今度は、わたくしめが主催させていただきますね!

Posted by: uemori at April 17, 2005 10:48 PM