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そう、チェーン店のバルチックカレーである。今まで食べたことが無かったのだが、初めて食べてみた。

なぜ、突然バルチックカレーを食べたくなったのかと言うと、先週とある懇親会にてバルチックカレーの吉野社長とお目にかかる機会があったためだ。

吉野社長と共に。

じつは、以前からバルチックカレーの存在も、吉野社長が創業された経緯なども知ってはいた。それは、以前J-WAVEのMakeit 21という番組から出版された成功前夜という本に、吉野社長のことが書かれていたためである。
銀行から融資を受けようとしたときに、事業資金としては相手にされず『結婚資金！』と言って借りた２００万円で創業し、車での移動店舗からスタート。今ではFCを含めて約70店舗まで拡大されているスゴイ方である。

で、なぜ今までバルチックカレーを食べなかったのかというと、同業他社のお店よりもちょっと高いというイメージを持っていたためだ。例えばココイチであれば400円〜で食べることができるが、バルチックカレーは600円〜である。ちょっとトッピングとかを入れると800円とか900円とかするため、この値段を出すのであれば、普通に定食とかを食べたほうが良いという先入観を持っていたのだ。

しかし、吉野社長に直接お目にかかる機会があったのだから、どんなカレーなのかぐらいは知っておかなければと思い、お店に行ってみた。

いただいたのは、角煮豚骨カレー。

結論から言うと。。。おいしい！

このカレーは、水は一切使わずに、大量の野菜から出てくる水分で作られているらしい。しかも、野菜から溶け出したビタミンもルーに混ざるので、栄養分が溶け込んでいる。形が残っている人参やタマネギも、口に含むと噛まなくても溶けてしまうぐらい、相当煮込まれている。

値段の絶対額ではなく、商品の価値に見合う値段なのかを考えたら、これは安いと思った。今回食べた角煮豚骨は甘口だったため、こんどは辛口にも挑戦してみたい。