›April 26, 2006

きつねやのホルモン丼

Posted by uemori at 12:03 AM / Category: Gourmet(Japanese) / 3 Comments

今日はお仕事で築地へ。きつねやというお店へホルモン丼を食べに行ってみた。

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新大橋通り沿いの場外市場にある、このお店。ちなみに、情報ソースはもちろん、いつものお方である。以前から行きたいとは思っていたものの、ランチタイム前後での築地への用事が無かったので、ようやく今回食べに行くことができた。

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そして念願のホルモン丼。松屋の豚めし(290円、ミソ汁付き)に慣れているおいらにとっては、ドンブリで750円というと、高く感じたりもするが、食べればその気持ちは一蹴。アツアツのご飯に、よーく煮込まれているお肉がたっぷりと。おいしい!シャキシャキしたネギとの相性もバツグン。その相性の良さをサッカーで例えるなら、カズと武田といったところか!?

今度は土曜日に来て、ビール飲みながら食べたいッス。

›April 19, 2006

麺屋武蔵 青山

Posted by uemori at 11:24 PM / Category: Gourmet(Ramen) / 2 Comments

今日、仕事をしているときにラーメンの話題が出てきて、無性にラーメンが食べたくなってきたので、青山一丁目にある麺屋武蔵 青山に行ってみた。

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青山一丁目交差点から、外苑東通りを西麻布方面に数分歩いたところにある、このお店。かなり前から気にはなっていたけれども、行くのは今回が初めて。ちなみに店名は『めんやむさし せいざん』と読むらしい。食券を買って店内で待っていたら、隣にはなんだかテレビで見たことのある人が。それは、日経トレンディの編集長さんだった。世の中のいいモノを知り尽くしている人が厳選したラーメンということか!?

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初めてということもあり、普通のラーメンをいただいた。アッサリとコッテリを選べるので、コッテリを選択。そしたらラーメンの表面には、札幌のすみれを髣髴とさせる、油で満たされていた。そう、湯気を押さえて熱を保っているのだ。

で、お味のほうは、かなりおいしい!スープは煮干しや昆布などの 魚系に加え、豚骨ベースも混ぜられており、化学調味料は一切使わないというこだわりも。また、麺の固さや太さ、縮れ具合までも含めて、全て計算されている感じだ。

なんだか、久々においしいラーメンを食べた。また食べたい!

›April 16, 2006

チビスケ餃子

Posted by uemori at 10:59 PM / Category: / 0 Comments

米国公認会計士アッシー氏とお食事を。いつものお方に教えていただいた、赤坂にある一口餃子専門店のちびすけに行ってきた。

弊社本社からも歩いていける場所にある、このお店。アッシー氏とお会いするのは2ヶ月ぶりである。

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まずは、ビールを飲みながら、玉子焼きやサラダをつまむ。餃子が焼けるのを待っているこの時間が、なんともたまらなく幸せだ。それは、クルマを買ってからの生活よりも、どのクルマを買おうかなぁと考えているときのほうが楽しかったりするようなもの(?)。

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パリパリの羽根と付きの餃子が焼き上がってきた。待っている間のほうが幸せというのはウソ。やっぱり口にしている時のほうが幸せである。一口サイズで食べやすく、あっという間に平らげてしまうので、果たして何皿追加注文したことであろう。焼酎を頬張りながらいただいた。

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こちらは水餃子。アツアツをフーフーいいながら、たいらげる。モッチリ感がたまらない。

値段が手頃なところもうれしい。その上、クーポンを使って30%オフで食べることができた。まぁ、けっこうな量を食べたので、そこそこの値段にはなってしまったのだが。。。

›April 09, 2006

EDOGIRI@表参道

Posted by uemori at 11:21 PM / Category: Gourmet(Japanese/Dining) / 0 Comments

表参道のエチカにある、EDOGIRIというお蕎麦屋さんにフラッと寄ってみた。

表参道の改札を出て、場所的にはおそらくハナエモリビルの下あたりにあるのだろうと思う、このお店。駅中なので、もちろん予約なんぞせずに、お店へ足を運ぶ。

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お店のとなりは、切符売り場だったりする。

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意外や意外、焼酎の種類が比較的豊富。玉子焼きやさつま揚げ、ゆず塩辛などと共にチビチビと頬張る。

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お肉などのガッツリ系料理も揃っている。特に、この写真の手前にある地鶏は、皮がサクッとしておきながらもモッチリ感があり、かなりおいしかった。

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もちろん、締めは蕎麦を。少し固めで出てくる蕎麦は、なんだかツルっと飲み込んでしまうのがもったいない。よーく噛んで、蕎麦の香りもたしなむ。

エチカでは、けっこう1人で食べに来ている人が多い。それも、男性のみならず、女性も多かったのは驚きだ。従来、駅では立ち食いそば屋が主流で、オヤジが1人ですすっているようなイメージがあったが、EDOGIRIは新しい価値を創造したなぁ、と感じた。

›April 08, 2006

お花見(3回目)

Posted by uemori at 11:19 PM / Category: Diary / 0 Comments

おそらく、今シーズン最後のお花見であろうという会があり、上野方面に行ってきた。

じつは、お花見と言いつつも、ある方のご自宅マンションの一室にて開催された会であった。

ご自宅での開催ということで、手土産を。

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ヴーヴ・クリコを持ってきたように見せかけて。。。

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じつは日本酒だったりする(笑)。


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桜は花瓶に入っているものを眺めた。

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しかし、ビニールシートの上に焼鳥などの料理が置かれると、お部屋の中でもお花見気分を満喫できたりする。

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こちらは、元同僚ちも氏との1枚。11月に産まれた愛娘ソルちゃんへの親バカっぷりも炸裂。

お部屋の中でのお花見は、寒くないので居心地が良い。あっという間の6時間ぐらいを過ごした。

›April 02, 2006

お花見へ

Posted by uemori at 06:19 PM / Category: Diary / 2 Comments

上野公園にて、今年初のお花見に行ってきた。

土曜日は天気も良く、まさにお花見日和の日であった。おいらは6時半に家を出て、場所取りに走る。どうやら徹夜して場所取りしている人も多いらしく、8時過ぎに上野公園に着いたものの、良い場所はほとんど埋まっている。

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そんな中で、人通りも比較的少なく、落ち着いてお花見が出来る場所をラッキーにも発見。

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餃子や寿司をはじめとしたごちそうが揃う。自ずとお酒も進む。

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こちらは、Oさんが買ってきてくださった木村屋總本店のあんぱん。おいらは桜あんぱんを頬張る。塩もほのかに効いていて、あんこのおいしさがとても引き立つ。

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お花見席で餅を焼き、バターをのせ、醤油をたらしていただく。彦麻呂風に言えば、『味のイナバウアーやぁ!』って感じか。

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他には、もつ煮込みや、煮込みラーメンをガスコンロを使って作る。これだけでも十分周囲のお客さんに迷惑をかけていたことと思うけれども、当初は肉も焼こうかという話があった。さすがにモクモク煙を出すのはマズイので、肉はやめておく。

【いつものお方】
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人生を積極的に生きることをサポートするフィットネスクラブでトレーニングをされているだけに、この日もバイタリティあふれるいつものお方。カセットコンロをご持参いただく。

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午前中の段階で、いつものお方とおいらの2人でワインを1本空ける。

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初公開!これがいつものお方の電話の出方である。
腕の筋肉の盛り上がりがすご過ぎて、右腕で右の耳に受話器を当てにくいため、右腕で左の耳に受話器を当てるお姿。ウソのようなホントの話。

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いつものお方自らが料理。これは煮込みラーメンを作っているところ。しかし幸せそうだ!

この1週間、いくつかのお花見があるので、体調管理には気をつけねば。